La région de Makaburini, dans le comté de Kakamega, est généralement un centre calme et paisible au cours d’une journée typique. Bien que caractérisée par une multitude d’activités, la vie ici n’est pas compliquée. Les commerçants et les clients ont un style de vie prévisible largement façonné par les coutumes et traditions communautaires.
Ici, la nourriture, en particulier l’ugali, n’est pas seulement un aliment de base, mais aussi un mode de vie auquel la communauté s’identifie.
Il y a de nombreux hôtels aux alentours, et les locaux, en particulier les boda boda riders et les mama mbogas, ont une façon particulière de savoir quel hôtel utilise quelle marque d’ugali en captant simplement son arôme. Et une fois servis, ils peuvent certainement détecter tout ajustement mineur de la taille.
Ce à quoi ils ne sont pas habitués, ce sont les hausses de prix. Ainsi, lorsque Geoffrey Mushira est arrivé à son hôtel le jeudi 3 septembre pour préparer à manger pour ses clients, il n’avait aucune idée de ce qui lui arriverait plus tard dans la journée.
À l’heure du déjeuner, les clients sont venus déguster leur spécialité Ugali-Omena préférée, qui fait la renommée de son hôtel dans la région.
Le prix de ce repas avait été ajusté de 90 KSh à 100 KSh, un changement dont l’un des clients ne savait rien et n’était pas prêt à approuver.
Au début, il y eut un silence, puis des conversations informelles s’ensuivirent entre les clients, discutant des problèmes émergents en ville, des relations clandestines et de la politique de Wantam et Tutam. Toutes ces conversations étaient à voix basse et souvent ponctuées de rires et de rires.
Mushira observait et suivait les conversations non scénarisées à distance, gardant un œil sur ses clients pour s’assurer d’attirer leur attention s’ils avaient besoin d’un service. C’était prometteur et il était excité.
Cependant, les ennuis ont commencé lorsqu’un des clients s’est dirigé vers le comptoir pour payer le repas. Il a donné à Mushira 100 KSh, s’attendant à un solde de 10 KSh comme c’était la tradition. À sa grande surprise, le propriétaire de l’hôtel a gardé l’argent et a continué à servir d’autres clients, en supposant que tout le monde était au courant des ajustements de prix. Il avait tort.
L’homme a exigé qu’on lui rende son bob de 10 KSh pour ne pas causer de problèmes. Mushira a pris cela à la légère, espérant que le client serait facilement convaincu par le fait que le prix de l’omena sur le marché avait augmenté et que les hôtels devaient ajuster leurs menus pour refléter cette réalité. Encore une fois, il avait tort.
Ce qui a commencé comme une conversation informelle entre un hôtelier et son client a rapidement dégénéré en une confrontation qui a laissé tout le monde stupéfait et perturbé.
Bouillonnant de rage et de choc, le client, qui en avait juste assez de l’ugali-omena, a lancé des pierres à plusieurs reprises sur le propriétaire de l’hôtel avant de s’enfuir, pour ne plus jamais être revu.
« Le client a été choqué lorsque je lui ai dit que nous avions augmenté le prix de l’ugali-omena. Il ne s’y attendait pas et avant que je puisse lui expliquer davantage, il m’a frappé avec une pierre », a déclaré Muchira à NTV.
Il a demandé à ses clients de faire preuve de patience envers lui et les autres hôteliers, affirmant que la situation économique actuelle les a obligés à ajuster les prix.
« Nous connaissons la situation de l’économie. Les Kenyans sont fatigués, alors quand ils apprennent que le prix de la nourriture a augmenté, ils deviennent hostiles. Nous, les hôteliers et les vendeurs de nourriture, sommes en danger. Nous voulons demander aux jeunes de faire preuve de patience. C’est le gouvernement qui est à l’origine de tout cela », a plaidé Mushira.
Togolais.info a précédemment souligné une histoire connexe dans laquelle des habitants de Kilimani, sous-localisation de Seregeya, circonscription de Likuyani, dans le comté de Kakamega, ont été plongés dans le deuil après qu’un homme a tué son frère à cause d’ugali.
Reuben Lutabony aurait attaqué, blessé et tué Michael Lukala sur place après qu’une dispute ait éclaté lors de la préparation de l’ugali à leur domicile.






