Le ministère des Forêts, de la Pêche et de l’Environnement a déclaré que les moules et les huîtres de la zone de développement aquacole de la baie de Saldanha pouvaient à nouveau être consommées sans danger.

Plus tôt cette année, le ministère a signalé des niveaux dangereusement élevés de toxines paralytiques dans les coquillages au large de la côte ouest, qui peuvent mettre la vie en danger en cas d’ingestion.

A LIRE AUSSI : Le public est averti de ne pas manger de crustacés après que la marée rouge ait frappé les plages de la côte ouest

Le ministère des Forêts, de la Pêche et de l’Environnement a émis une alerte il y a deux mois, avertissant le public de ne pas collecter ni manger de coquillages sauvages dans la baie de Saldanha après la détection de toxines au large de la côte ouest.

Les responsables ont déclaré que les niveaux étaient plus de 15 fois supérieurs à la limite de sécurité légale.

En conséquence, la récolte de coquillages était suspendue dans la baie de Saldanha depuis mai pour protéger la santé publique.

Vendredi, le département a confirmé que les niveaux de toxines dans les moules et les huîtres de la zone de développement aquacole de Saldanha Bay étaient revenus à des niveaux sûrs.

La récolte a repris et les coquillages peuvent être vendus et servis.

Ne manquez jamais une histoire majeure. Recevez les dernières nouvelles et les derniers développements en Afrique du Sud et au-delà au fur et à mesure qu’ils se produisent.