Université d'études sur le développement et l'OIT stimulent l'entrepreneuriat dans le secteur du karité

Maria

Nana Beeko

Dans le cadre des efforts visant à renforcer l'industrie du karité au Ghana et à encourager les entrepreneurs locaux, l'Université des études de développement (UDS) s'est associée à l'Organisation internationale du travail (OIT) pour créer un centre de ressources pour l'entrepreneuriat dans le secteur du karité.

Cette initiative révolutionnaire vise à doter les entrepreneurs en herbe des connaissances et des outils nécessaires pour prospérer dans la chaîne de valeur du karité.

Lors d'un programme de certification organisé par le projet Écosystèmes de productivité pour un travail décent de l'OIT, le professeur Seidu Alhassan, vice-chancelier de l'UDS, a dévoilé les plans du centre d'innovation. Il a souligné l'importance de comprendre la dynamique du travail, d'améliorer la productivité et de promouvoir des pratiques durables au sein de l'industrie du karité.

« Cette formation vise à exploiter les entrepreneurs du potentiel de l'industrie du karité tout en promouvant le développement durable », a remarqué le professeur Seidu Alhassan, vice-chancelier de l'UDS.

Malgré l'immense potentiel de l'industrie du karité au Ghana, celle-ci reste sous-développée. Les exportations de beurre de karité ont grimpé à plus de 92 millions de dollars américains en 2022, mais il existe encore une grande marge de croissance. Alors que le marché mondial du beurre de karité devrait atteindre 5,58 milliards de dollars d’ici 2033, le moment est venu de lancer des initiatives de transformation.

« En responsabilisant les entrepreneurs et en favorisant l'innovation dans le secteur du karité, nous pouvons débloquer de nouvelles opportunités de croissance économique et de développement », a déclaré Samuel Asiedu Onuma, coordinateur national du projet du commerce pour un travail décent de l'OIT.

Samuel Asiedu Onuma, coordinateur national du projet Trade for Decent Work de l'OIT, a souligné l'importance de soutenir les petites et moyennes entreprises (PME) pour améliorer leur productivité. Grâce à la formation et à la fourniture d'équipements de base, le projet vise à permettre aux entreprises de maximiser leur potentiel.

«En fournissant aux PME les outils et les connaissances dont elles ont besoin pour prospérer, nous pouvons créer une économie plus inclusive et plus durable», a expliqué Samuel Asiedu Onuma, coordinateur national du projet Trade for Decent Work de l'OIT.

Esther Nambiru, fondatrice de la coopérative de beurre de karité Agape, a partagé son parcours avec l'OIT, exprimant sa gratitude pour la formation percutante reçue. Elle a souligné l'importance d'organiser les secteurs de transformation, de favoriser de bonnes relations avec les employés et de mettre en œuvre des stratégies pour prévenir le gaspillage.

« Mon parcours au sein de l’OIT a eu un impact. On nous a appris à organiser nos secteurs de transformation, à favoriser de bonnes relations avec les employés et à mettre en œuvre des stratégies pour prévenir le gaspillage », a déclaré Esther Nambiru, fondatrice de la coopérative de beurre de karité Agape.

Zakaria Adams Nashira, PDG de l'Association des femmes de Yumza, a fait écho aux sentiments d'Esther, saluant les efforts de collaboration de l'OIT, de l'UDS et de leurs partenaires. Il a souligné l'impact transformateur de la formation sur les entreprises de la région, soulignant son potentiel à réduire le gaspillage et à améliorer la productivité.

« L'OIT, l'Université des études de développement et ses partenaires ont organisé une formation très percutante pour les entreprises de la région. Cela contribuera grandement à prévenir le gaspillage », a déclaré Zakaria Adams Nashira, PDG de l'association des femmes de Yumza.

Le projet de l'OIT sur les écosystèmes de productivité pour un travail décent, qui couvre plusieurs pays, dont le Ghana, l'Afrique du Sud et le Vietnam, vise à promouvoir la croissance de la productivité pour le travail décent. Grâce au financement des gouvernements suisse et norvégien, le projet est sur le point de catalyser un changement positif dans l'industrie du karité et au-delà.