Par l’agence Bird Story
QUAND le Covid-19 a frappé le Zimbabwe en 2020, déclenchant un confinement à l’échelle nationale, Marlvin Chieza s’est retrouvé à retourner dans sa maison rurale, apparemment sans avenir clair. Pourtant, au milieu de cette incertitude, une opportunité s’est présentée grâce à l’abondance de pommes disséminées dans sa localité. Cette observation a jeté les bases de ce qui allait devenir Nyanga Craft Cider, l’entreprise en pleine croissance de Chieza qui transforme les pommes locales en une boisson recherchée.
Pour quelqu’un qui n’a démarré son entreprise que pendant le confinement dû au Covid, Marlvin Chieza ne manque certainement pas d’ambition.
« Mon objectif futur est d’obtenir des prêts financiers pour que nous puissions fabriquer un grand nombre de produits afin qu’ils puissent être trouvés dans toutes les régions du Zimbabwe et de l’Afrique avant de s’étendre à l’échelle mondiale », a déclaré l’entrepreneur, dont l’entreprise a gagné du terrain en moins de quatre ans. années.
« J’étais un garçon rural jusqu’à ce que j’aie une opportunité grâce à cette entreprise, et maintenant je vis à Harare, l’entreprise génère des milliers de dollars par mois et le prix de nos produits varie de 1 dollar 75 cents à 30 dollars américains. La majorité de nos clients sont des hôtels, des restaurants, des bars et des touristes du quartier », a expliqué Chieza.
Si la Covid a été difficile pour tous les propriétaires d’entreprise, elle a néanmoins offert des opportunités à certains entrepreneurs en herbe à la recherche d’opportunités. Chieza en était un.
Lorsqu’il est rentré chez lui à Nyanga, dans l’est du Zimbabwe, lors du premier confinement du pays, il a saisi l’opportunité qui allait transformer sa vie.
« Dans ma zone rurale, l’endroit est dans les montagnes et la température est toujours fraîche, c’est pourquoi on l’appelle la mini-Angleterre. Nyanga abrite des arbres fruitiers tels que des pommes, des raisins et bien d’autres », a expliqué Chieza.
L’idée de transformer ce fruit en cidre a pris racine alors que Chieza attendait la fin du confinement.
« J’ai pu voir de nombreuses pommes tombées au sol dans de nombreuses parcelles alors qu’il y avait une forte demande de cidres car les bars, magasins et restaurants étaient fermés, et ce jour-là, je peux dire avec certitude que les cidres Nyanga ont été créés », a-t-il expliqué.
Avant la pandémie, Chieza travaillait pour le conseil municipal de Rusape, dans l’est du Zimbabwe.
« Lorsque le gouvernement zimbabwéen a imposé des restrictions de mobilité en raison de la pandémie en 2020, je n’ai eu d’autre choix que de retourner dans ma zone rurale à Nyanga », a-t-il déclaré.
« J’ai invité un de mes amis ayant une expérience dans le secteur alimentaire à travailler avec moi. Nous avons utilisé 2 000 dollars (US) pour commencer. Nous avons dû acheter des bouteilles et les quelques intrants nécessaires pour démarrer notre activité, et aujourd’hui, le Nyanga Craft Cider a pénétré le Zimbabwe et des touristes d’Afrique du Sud et des Pays-Bas commandent nos boissons.
Une bouteille de cidre artisanal Nyanga versée dans un verre.
Chieza a capitalisé sur les ressources dont il disposait. « L’entrepreneuriat commence par ce que l’on a. Parfois, les ressources de votre environnement immédiat peuvent servir de pont vers le monde des affaires. Durant l’épidémie, je me suis intéressé à l’industrie du cidre et j’ai profité de l’abondance de pommes dans ma communauté », souligne-t-il.
Nyanga Craft Cider a été finaliste du programme d’incubation d’exportation des jeunes Eagles’ Nest, une initiative de ZimTrade, l’organisation nationale de développement et de promotion du commerce. L’initiative vise à aider les nouveaux exportateurs en leur donnant accès à des opportunités de mentorat, à une plateforme de présentation d’idées et à un soutien opérationnel.
« Notre quartier attire des visiteurs du monde entier. Un homme d’Afrique du Sud est venu faire du tourisme et a partagé l’histoire du Nyanga Craft Cider sur Internet », a déclaré Chieza. Le touriste est ensuite allé plus loin et a aidé Chieza avec une opportunité d’apprentissage de rêve.
« Il m’a aidé à entrer en contact avec un gourou du cidre des Pays-Bas, qui m’a parrainé pour un cours de fabrication de cidre en Amérique en 2021. Ce cours a apporté des solutions à toutes mes questions qui se sont posées lors de mes fermentations à domicile. Cela m’a donné l’opportunité d’apprendre des spécialistes de l’industrie du cidre et d’interagir avec d’autres producteurs de cidre et cidriculteurs que nous n’avons pas au Zimbabwe », a révélé Chieza.
« Le commerce du cidre a changé ma vie et la demande pour nos produits est si forte que nous sommes débordés », a-t-il déclaré.
Actuellement, Nyanga Craft Cider emploie cinq travailleurs permanents et dix temporaires.
L’entreprise de Chieza a également offert aux agriculteurs de Nyanga la possibilité de tirer un revenu de leurs arbres fruitiers.
Malgré les défis initiaux d’une nouvelle entreprise, Chieza vise haut. Son objectif est de devenir un acteur majeur sur le marché du cidre, non seulement au Zimbabwe mais dans toute l’Afrique et même à l’international.
