Les producteurs de noix de cajou ont été fortement encouragés à améliorer la qualité de leurs noix pour obtenir de meilleurs prix sur le marché.

Ce conseil a été délivré par M. Dwobeng Nyantakyi, responsable de la chaîne de valeur au bureau de zone de Wenchi de la Tree Crop and Development Authority (TCDA), lors d’un récent événement médiatique organisé à Sunyani.

M. Nyantakyi a souligné l’importance d’adopter des techniques agricoles appropriées pour produire des noix de cajou de haute qualité.

Il a souligné des pratiques telles que la taille, le désherbage et le fait de veiller à ce que les noix soient bien séchées pour atteindre la teneur en humidité requise.

Ces méthodes, a-t-il souligné, sont cruciales pour améliorer la qualité des noix, ce qui peut entraîner une hausse des prix sur le marché. « Les agriculteurs doivent se concentrer sur la qualité de leurs produits.

De bonnes pratiques agricoles améliorent non seulement le rendement mais aussi la valeur marchande des noix », a déclaré M. Nyantakyi.

Il a fait ces remarques lors d’un engagement médiatique organisé par Cashew Watch Ghana (CWG), une organisation de la société civile basée à Sunyani.

L’événement visait à relever les défis de l’industrie de la noix de cajou et à améliorer les moyens de subsistance socio-économiques des agriculteurs.

Cet engagement faisait partie d’un projet financé par la Fondation Star Ghana, intitulé « Amplifier les voix des producteurs de noix de cajou au Ghana ».

Cette initiative est mise en œuvre dans les districts de Jaman Nord et de Tain, ainsi que dans la municipalité de Jaman Sud de la région de Bono.

M. Nyantakyi a assuré les agriculteurs que le gouvernement, à travers la TCDA, s’engage à garantir qu’ils reçoivent des prix équitables pour leurs noix de cajou.

Cependant, il a souligné qu’il incombe aux agriculteurs de produire des noix de qualité pour bénéficier de cet engagement.

La TCDA a enregistré 1 600 agrégateurs, commerçants et importateurs dans tout le pays pour rationaliser le processus d’achat et garantir des pratiques équitables.

Il a également conseillé aux agriculteurs de vendre leurs produits uniquement à des agrégateurs enregistrés, avertissant que le fait de dialoguer avec des acheteurs non enregistrés constitue une infraction grave en vertu de la loi TCDA 1010 et de la LI 2471.

« La vente à des agrégateurs enregistrés garantit que les agriculteurs obtiennent un traitement équitable et contribue à maintenir la qualité et l’intégrité de nos exportations de noix de cajou », a ajouté M. Nyantakyi.

Cashew Watch Ghana, qui comprend des producteurs de noix de cajou, des professionnels des médias et des organisations non gouvernementales, continue de plaider en faveur de meilleures conditions et politiques pour soutenir le secteur de la noix de cajou.

L’organisation vise à renforcer la capacité des producteurs de noix de cajou à influencer les politiques, à promouvoir la transparence et à garantir la responsabilité au sein de la chaîne de valeur de la noix de cajou.

Les conseils de M. Nyantakyi arrivent à un moment critique où l’industrie de la noix de cajou est considérée comme un moteur potentiel de croissance économique au Ghana, offrant d’importantes opportunités d’emploi et contribuant aux recettes en devises. En se concentrant sur l’amélioration de la qualité, les producteurs de noix de cajou peuvent non seulement augmenter leur rentabilité, mais également renforcer l’industrie dans son ensemble.

M. Raphael Ahenu, le coordinateur national du CWG, a déclaré que le secteur de la noix de cajou avait un énorme potentiel économique pour accroître les recettes en devises du pays.

Il est donc nécessaire que le gouvernement comprenne, apprécie les perspectives et investisse dans le secteur.

M. Ahenu s’est dit préoccupé par le déclin rapide de la production nationale de cacao, qui est l’épine dorsale de l’économie, en raison de l’exploitation minière illégale et incontrôlée et d’autres activités humaines sans scrupules.

L’industrie de la noix de cajou pourrait tenir le coup si le gouvernement faisait preuve d’engagement et donnait la priorité au secteur, a-t-il déclaré.

M. Ahenu a appelé à un régime de prix équitable et à un contrôle des prix pour que les producteurs de noix de cajou puissent tirer un bénéfice optimal de leur travail agricole.

Il s’est inquiété du fait que sur une valeur mondiale de plus de 8 milliards de dollars pour les noix de cajou en 2022, le cours de l’action du Ghana n’était que d’environ 300 millions de dollars.

Il a déclaré que le secteur est devenu un secteur qui contribue de manière significative à la croissance économique, notamment en matière de création d’emplois et de réduction de la pauvreté.

« Environ 300 000 agriculteurs sont directement engagés dans la culture de la noix de cajou.

Selon les statistiques de l’African Cashew Alliance, plus de 800 000 personnes sont directement et indirectement employées tout au long de la chaîne d’approvisionnement de la noix de cajou, notamment des agriculteurs, des ouvriers d’usine, des acheteurs et des exportateurs de ce produit au Ghana.

Avec une production annuelle estimée entre 110 000 et 130 000 tonnes de noix de cajou brutes (RCN), dont environ 85 % sont exportées, la noix de cajou est depuis cinq ans l’un des principaux produits d’exportation non traditionnels du Ghana. », a-t-il indiqué.

Se référant aux données de la Banque du Ghana, M. Ahenu, qui est également directeur général et fondateur de GLOMEF, le pays a gagné 128,70 millions de dollars grâce aux exportations de noix de cajou au premier trimestre 2021.

M. Ahenu a déclaré que bien qu’il y ait eu certains acteurs de l’industrie comme l’Association des commerçants et exportateurs de noix de cajou du Ghana, des associations d’agriculteurs et, plus récemment qu’en 2016, l’Association des transformateurs de noix de cajou du Ghana (ACPG), le secteur manque toujours d’une organisation appropriée et de liens adéquats avec la chaîne d’approvisionnement. , en particulier parmi les petits producteurs de noix de cajou.

« Cependant, le manque de coordination entre les différentes associations d’acteurs signifie que ces associations défendent parfois les intérêts de leurs membres et non ceux du secteur dans son ensemble.

Cela a également donné lieu à des activités illégales telles que la contrebande de noix vers et depuis les pays voisins et a permis à des acheteurs et exportateurs non autorisés d’acheter directement à la ferme à des prix inférieurs et sans permettre aux agriculteurs de procéder à un séchage approprié.

Tout cela a contribué à la volatilité des prix des noix de cajou et a entraîné le faible niveau de transformation locale au Ghana », a-t-il ajouté.

Le directeur régional de l’alimentation et de l’agriculture de Bono, M. Dennis Abugri Amenga, a reconnu les contributions de Cashew Watch Ghana pour influencer les cadres politiques du secteur de la noix de cajou.

Il a déclaré que la région de Bono est l’un des principaux producteurs de noix de cajou au Ghana, car elle crée des milliers d’opportunités d’emploi pour de nombreuses personnes dans la chaîne de valeur.

Cashew Watch Ghana travaille en synergie pour plaider, sensibiliser et répondre aux problèmes qui militent contre le développement de la noix de cajou.

La raison derrière la création du réseau était de rassembler des défenseurs du secteur de la noix de cajou pour défendre et promouvoir les moyens de subsistance des producteurs de noix de cajou, en particulier les agricultrices de noix de cajou au Ghana.