Les prix du PAIN devraient augmenter à partir du 1er novembre 2025, a appris NewZimbabwe.com.
Cette augmentation résulte de l’instrument statutaire controversé (SI) 87 de 2025, publié au Journal officiel par le ministre de l’Industrie et du Commerce, Mangaliso Ndhlovu, le mois dernier.
L’IS a imposé à tous les meuniers un paiement statutaire au Fonds renouvelable agricole, une mesure qui, selon eux, pourrait entraîner des pressions inflationnistes négatives.
Les recommandations visant à le mettre de côté ont été ignorées.
En conséquence, si cela n’est pas fait, les prix du pain devraient augmenter d’au moins 4 % du côté des détaillants, selon l’Association nationale des boulangers du Zimbabwe (NBAZ) et l’Association des meuniers de grains du Zimbabwe (GMAZ).
La farine de maïs, les aliments pour animaux et d’autres produits connexes verront probablement les prix augmenter.
« La NBAZ souhaite réitérer que le secteur n’a pas la capacité d’accepter une augmentation des coûts des intrants, sans compromettre la viabilité de l’entreprise », lit-on dans une lettre adressée à Ndhlovu par la NBAZ, datée du 24 octobre 2025.
« La farine panifiable représente environ 43 % du coût total de production du pain. Si une augmentation de 4 % de la farine panifiable est autorisée, cela se traduira par une augmentation de 2 cents par coût de production d’un pain, ce qui entraînera une augmentation du prix de gros du pain à compter du jour où le prix de la farine est augmenté.
« L’augmentation annoncée du prix de la farine, combinée à l’augmentation des autres coûts des intrants, entraînera un effet de répercussion global de 5 cents par miche sur le détaillant, ce qui portera très probablement le prix de détail du pain au-dessus de la référence psychologique de 1 $ US, à compter du 1er novembre 2025. »
Malgré la hausse des prix du carburant, les pénuries d’électricité et une distribution aléatoire, les prix du pain sont restés généralement à un dollar dans tout le pays.
Leur hausse des prix pourrait avoir un effet d’entraînement dont l’impact inflationniste pourrait rappeler des souvenirs de la fin des années 2000, lorsque les prix changeaient d’heure en heure.
GMAZ, qui, selon une autre lettre en possession de NewZimbabwe.com, a reconnu sa défaite suite à l’échec de la suppression de l’IS, a déjà communiqué cette augmentation au gouvernement.
« Malheureusement, nous n’avons pas réussi à faire pression pour que cette IS soit annulée et nous n’avons d’autre choix que de nous y conformer », lit-on dans une lettre envoyée à Ndhlovu en date du 23 octobre et avec copie au ministre des Terres et de l’Agriculture Anxious Masuka, au ministre des Finances Mthuli Ncube, au bureau du président et à la NBAZ.
« En conséquence, guidés par l’opinion d’audit que nous avons demandée, nous prendrons en compte le paiement statutaire imposé dans nos estimations.
« Par conséquent, le prix de la farine panifiable (et des autres types de farine) augmentera d’environ 4 % à compter du 1er novembre 2025. »
