L’industrie vitivinicole sud-africaine s’est tirée une balle dans le pied, déclare un vigneron local

Maria

L'industrie vitivinicole sud-africaine s'est tirée une balle dans le pied, déclare un vigneron local

Le rapport spécial 2024 sur l’Afrique du Sud du maître du vin Tim Atkin suggère que même si l’Afrique du Sud remporte la meilleure victoire de son histoire, de nombreux acteurs bas de gamme ont du mal à réaliser des bénéfices constants.

Le rapport complet publié en septembre examine en profondeur l’industrie vitivinicole locale.

Atkin a supposé que même si la qualité du vin continue de s’améliorer, il reste trop bon marché pour que l’industrie soit durable.

Bales est d’accord et affirme que, tant au niveau local que mondial, c’est un problème difficile à résoudre.